Vitamin B12 patří mezi klíčové látky pro tvorbu krve, nervový systém i energii. Přirozeně se vyskytuje hlavně v živočišných potravinách a často se doplňuje formou doplňků stravy. Nedostatek vitaminu B12 se může projevit únavou, horší koncentrací i problémy s plodností, zejména u mužů. V metabolismu spolupracuje s kyselinou listovou a v posledních letech se zmiňuje také v souvislosti s kognitivními funkcemi a longevity, tedy zdravým stárnutím. Klíčová přitom není jen dávka, ale i to, kdy a jak pravidelně se užívá.